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スタッフブログ

こんにちは!!

だいぶ涼しくなってきましたね。
そんな本日のお酒は、
青森県 六根 純米吟醸 冷おろし
☆旨みたっぷりのお酒になってます!!
秋田県 一白水成 純米吟醸
☆旨み、酸味のバランス◎

こんな日は、
カキとキムチのあったか鍋で決まり!!
ふろふき大根も☆☆☆

皆さんお待ちしています。

こんにちは〜

こんにちは〜

10月も半ばになってきましたね〜食材も秋めいてきました(^^)

秋鮭、かき、サンマ、つぶ貝と北海道づくしです。

連休あけ!!

皆さん休みボケしてませんか?
連休天気よかったから、色々楽しいことを過ごしていたと思います。

そんな本日のお酒は、
宮城県 乾坤一 純米酒愛国
☆明治時代のお米を復活させた一本。僕のイチオシです(笑)
福島県 写楽 純米酒
☆バランス良しの食中酒です!!

つまみは、牛たんの柔煮ですね(^^)

皆さん、今週もお待ちしております 

連休あけ!!

連休あけ!!

皆さん休みボケしてませんか?
連休天気よかったから、色々楽しいことを過ごしていたと思います。

そんな本日のお酒は、
宮城県 乾坤一 純米酒愛国
☆明治時代のお米を復活させた一本。僕のイチオシです(笑)
福島県 写楽 純米酒
☆バランス良しの食中酒です!!

つまみは、牛たんの柔煮ですね(^^)

皆さん、今週もお待ちしております 

こんばんは~

こんばんは~

いい日が続いてますね〜

秋のこんな日は、サンマの塩焼きとをテーマに!!
こんなお酒をおすすめします。
福島県 自然酒 番外
奈良県 風の森 
☆どちらもお米が溶けてる感じの旨み◎なお酒になってます!!

冷でよし、お燗にしてよしな一本です!!

皆さんお待ちしております〜

こいつは旨い!!

こいつは旨い!!

めっきり涼しくなってきましたね〜
お燗もそろそろいい季節です!!

そんな本日のオススメのお酒は、
福島県 自然酒 生酛純米
☆旨みがぎゅーっと詰まった一本になってます(^^)
間違いないですよ。

今日も元気に待ってます!!

いよいよ週末!!

いよいよ週末!!

秋晴れですね(^^)

そんな本日のお酒は、
静岡県 磯自慢 本醸造
☆バランス良しの最初〜最後までどこでもできるやつ!!
新潟県 根知男山 純米
☆のどごし◎ぐびぐびいっちゃってください!!

つまみは、
北海道祭り
秋刀魚、ボタンエビ、秋鮭、生牡蠣
今日コレで決まりです(^^)

皆さんお待ちしています

サンマ、さんま、秋刀魚

サンマ、さんま、秋刀魚

こんばんは~

いよいよこいつが美味しいシーズン来ました〜
脂も程よく焼きでも、刺しでも◎

お酒は、
新潟 根知男山
青森 田酒
をお供にどうぞ〜

経堂 早雲 今日もスタートです!!

サンマ、さんま、秋刀魚

こんばんは~

いよいよこいつが美味しいシーズン来ました〜
脂も程よく焼きでも、刺しでも◎

お酒は、
新潟 根知男山
青森 田酒
をお供にどうぞ〜

経堂 早雲 今日もスタートです!!

スーパームーン!!

こんばんは~

皆さん、お空見てますか?
いよいよスーパームーンですよ。
満月の日は、何かワクワクしますね(^^)

そんな本日のオススメのお酒は、
秋田県 春霞 純米赤ラベル
☆自ら食中酒とうたっている一本つまみと一緒に

栃木県 大那 夏越し純吟
☆夏から秋にかけての、お酒になります。

つまみは、サンマ、牡蠣、秋鮭と秋の味覚も満載です。

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